民間資格
料理・食材
食品表示検定
食品表示に関する専門知識を身につけるチャンス
食品表示検定は、消費者が安全で健康的な食生活を送るために必要な食品の情報を正しく理解し、選択する力を養うための資格です。食品表示には、産地や原材料、添加物、栄養成分などの重要な情報が含まれており、これらを正確に理解することは、消費者にとって非常に重要です。また、食品を提供する事業者にとっても、適切な表示を行い、消費者に対してその内容を説明できる知識が求められています。この資格を取得することで、食品業界での信頼性を高め、キャリアアップにつなげることができます。
資格を取得することのメリット
食品表示検定を取得することで、食品に関する専門的な知識を身につけることができ、消費者や業界関係者からの信頼を得ることができます。また、企業によってはこの資格を採用条件としている場合もあり、就職や転職の際に有利に働くことがあります。さらに、食品表示に関する知識を深めることで、自身の食生活をより豊かにすることができるでしょう。
合格するまでの流れ
受験を希望する方は、まず受験者登録を行い、受験予約をします。受験料を支払った後、予約が完了します。試験当日は、指定のテストセンターにて本人確認を行い、試験を受けます。合格基準は70点以上で、試験結果は後日発表されます。合格者はデジタル合格証をダウンロードすることができます。
詳細情報
受験の条件 | どなたでも受験可能 |
|---|---|
試験方法 | CBT方式の択一選択式 |
試験日程 | ホームページを確認ください |
試験開催地 | 全国のテストセンターにて実施 |
受験料 | 5,280円(税込)・8,800円(税込) |
免除科目 | |
登録・更新 | インターネット受付のみ |
主催団体 | 一般社団法人食品表示検定協会 |
試験内容
試験内容は、食品表示に関する基礎知識や法律、表示の実務に関する問題が出題されます。初級では基本的な食品表示の知識を、中級ではより専門的な内容が求められます。具体的には、食品表示法や栄養成分表示、アレルゲン表示、添加物の理解などが含まれ、実際の食品表示を読み解く力が試されます。


