民間資格
料理・食材
食品保健指導士
健康食品の専門家としての道を開く資格
食品保健指導士は、消費者が健康食品や保健機能食品について正しく理解し、有効に利用するための情報提供やアドバイスができる専門家です。健康志向の高まりとともに、健康食品の選択が重要視される中、消費者が安心して選べるようにサポートする役割を担います。この資格を取得することで、専門的な知識を持つことで、消費者の信頼を得ることができ、キャリアの幅を広げることが可能です。食品保健指導士は、食品関連業務に従事する人々にとって、特に価値のある資格となるでしょう。
資格を取得することのメリット
食品保健指導士の資格を取得することで、消費者に対して正確な情報を提供し、健康的な食生活をサポートすることができます。また、企業に対しても関連法規の遵守や適切な表示について指導することができ、専門家としての信頼性を高めることができます。さらに、資格は5年ごとの更新制であり、常に新しい知識を学ぶ機会が与えられるため、自己成長にもつながります。
合格するまでの流れ
資格を取得するためには、日本健康・栄養食品協会が実施する「食品保健指導士養成講習会」を受講し、認定試験に合格する必要があります。受講資格は医師や薬剤師、栄養士などの資格を持つ者や、食品関連業務に一定年数従事している者に限られます。講習会を修了後、試験に合格することで資格が授与されます。
詳細情報
受験の条件 | 医師、薬剤師、栄養士、看護士、保健士等の資格を有する者、または食品関連業務に3年以上従事している大学卒業者、5年以上従事している短大・高等学校卒業者。 |
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試験方法 | 日本健康・栄養食品協会が実施する養成講習会を受講し、認定試験に合格する。 |
試験日程 | ホームページを確認ください |
試験開催地 | 日本健康・栄養食品協会 |
受験料 | |
免除科目 | |
登録・更新 | ホームページを確認ください |
主催団体 | 日本健康・栄養食品協会 |
試験内容
試験範囲には、食品の安全性や機能性、健康食品の規格基準、消費者への正しい情報提供方法、関連法規の理解などが含まれます。特に、健康食品の選び方や利用方法に関する知識が求められ、消費者が安心して健康食品を選べるようにするための指導が重要です。


