民間資格
料理・食材
箸検定
箸の使い方をマスターし、食文化を深める資格
箸検定は、正しい箸の使い方や和食のマナーを学ぶことができる新しい資格です。日本の食文化において、箸は欠かせない道具であり、その使い方を知ることは、食事をより楽しむための重要なスキルです。この資格を取得することで、日常生活やビジネスシーンにおいても、食事のマナーを身につけることができ、他者に対しても良い印象を与えることができます。難易度は初級から上級まであり、特に初級のベーシックは、マークシート試験と簡単な実技試験が含まれており、誰でも挑戦しやすい内容となっています。
資格を取得することのメリット
箸検定を取得することで、正しい箸の使い方を習得し、和食のマナーを理解することができます。これにより、食事の場面で自信を持って振る舞うことができ、特にビジネスシーンやフォーマルな場での印象を良くすることができます。また、食文化に対する理解が深まり、友人や家族との食事をより楽しむことができるようになります。
合格するまでの流れ
まず、受験者は講習を受ける必要があります。この講習では、箸の正しい使い方や和食のマナーについて学びます。講習後、マークシート形式の試験と簡単な実技試験を受けることになります。合格すれば、資格が授与され、箸の使い方に自信を持つことができるようになります。
詳細情報
受験の条件 | 特に制限なし |
|---|---|
試験方法 | マークシート筆記試験と簡単な実技試験 |
試験日程 | ホームページを確認ください |
試験開催地 | ホームページを確認ください |
受験料 | 11,000円（会員は8,400円） |
免除科目 | |
登録・更新 | ホームページを確認ください |
主催団体 | 日本箸文化協会 |
試験内容
試験範囲には、箸の正しい持ち方、寄せ箸や渡し箸などのマナー、和食の食事作法が含まれます。また、実技試験では、実際に箸を使って食材をつかむ練習が求められます。これにより、理論だけでなく実践的なスキルも身につけることができます。
