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民間資格

料理・食材

箸検定

箸の使い方をマスターし、食文化を深める資格

箸検定は、正しい箸の使い方や和食マナーを学ぶことを目的とした資格です。日本の食文化において、箸は重要な役割を果たしており、その使い方を理解することは、食事をより楽しむために欠かせません。
この検定では、基本的な箸の持ち方や使い方、さらには「寄せ箸」や「渡し箸」といったマナーについても学ぶことができます。難易度は初級から上級まであり、特に初級の「ベーシック」では、マークシート試験と簡単な実技試験が行われます。
受験を通じて、箸の正しい使い方を身につけることで、食事の場でのマナーを向上させることができ、他者とのコミュニケーションも円滑になります。食文化に興味がある方や、和食をより深く理解したい方にとって、非常に価値のある資格です。

詳細情報

受験の条件

特に制限なし

試験方法

マークシート筆記試験と簡単な実技試験

試験日程

ホームページを確認ください

試験開催地

ホームページを確認ください

受験料

11,000円(会員は8,400円)

免除科目

登録・更新

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主催団体

日本箸文化協会

試験内容

箸の使い方、和食マナー