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稼げる資格555選

一般財団法人全国就職活動支援協会

民間資格

料理・食材

雑穀エキスパート

雑穀の魅力を深く理解し、活用するための第一歩

雑穀エキスパートは、雑穀の知識を体系的に学び、その魅力を広めることを目的とした資格です。雑穀は栄養価が高く、健康志向の高まりとともに注目されています。この資格を取得することで、雑穀の種類や栄養、料理への活用方法を学び、食文化の発展に寄与することができます。初級者向けの内容であり、難易度も比較的低いため、幅広い層の人々が挑戦しやすい資格です。雑穀の生産や利用方法を学ぶことで、食に関する知識を深め、健康的なライフスタイルを提案する力を身につけることができます。

資格を取得することのメリット
雑穀エキスパートの資格を取得することで、雑穀に関する専門的な知識を得ることができ、健康や食事に関する仕事に役立てることができます。また、雑穀を扱う企業や料理教室でのメニュー開発に貢献できるため、キャリアの幅を広げることが可能です。さらに、資格を持つことで、雑穀の魅力を伝える講師やインストラクターとしての活動も視野に入れることができ、自己成長にもつながります。

合格するまでの流れ
受講申し込み後、教材と受験票が送付され、約2日間の講座を受講します。その後、認定試験が行われ、合格通知が届くまでの流れがスムーズです。事前に講座を受けるため、試験対策に悩むことも少なく、安心して挑戦できます。

詳細情報

受験の条件

受験資格は特になく、事前に講習を受講する必要があります。

試験方法

選択式の試験(50問)を受け、合格することで認定されます。

試験日程

試験は2月と7月に実施されます。

試験開催地

東京都で行われます。

受験料

72,360円(税込)

免除科目

特になし。

登録・更新

合格後の登録・更新には15,400円が必要です。

主催団体

一般社団法人 日本雑穀協会

試験内容

試験範囲には、雑穀の定義や主要な雑穀の種類、栄養価、料理への活用方法、流通の現状などが含まれます。具体的には、ヒエ、アワ、キビ、アマランサス、ハトムギ、有色米などの雑穀について学び、収穫から加工、選別、製品化までの流れを理解します。