民間資格
料理・食材
日本さかな検定
魚の知識を深め、食文化を楽しむための資格
日本さかな検定は、魚に関する幅広い知識を身につけることを目的とした検定試験です。魚の旬や目利き、さらには日本人と魚の関わりについて学ぶことで、食文化への理解を深めることができます。受検者は5歳から89歳までと幅広く、世代を超えて楽しめる内容となっています。
この検定は、過去14回の実施で全国47都道府県から32,000名以上が受検しており、特に魚好きや料理に興味がある方にとっては魅力的な資格です。2022年からはオンライン試験も導入され、より多くの人が参加しやすくなりました。
難易度は初級から上級まであり、各級ごとに異なる知識が求められます。合格率も級によって異なり、挑戦することで自分の知識を試す良い機会となります。魚に対する理解を深め、食文化を楽しむための一歩を踏み出してみてはいかがでしょうか。
詳細情報
受験の条件 | 1級は2級に合格した方が受験可能。2級・3級は誰でも受験可能。 |
|---|---|
試験方法 | オンライン受検または大分県佐伯市での集合受検。 |
試験日程 | ホームページを確認ください。 |
試験開催地 | オンライン、佐伯(大分県) |
受験料 | 8,360円(1級)、6,600円(2級)、5,500円(3級)、10,890円(2・3級併願)(税込) |
免除科目 | |
登録・更新 | WEB申込 |
主催団体 | 一般社団法人 日本さかな検定協会 |
試験内容
魚と日本の魚食文化に関する知識


